الوسم: العجين

الفطير المشلتت : يعد الفطير المشلتت من الأكلات الشعبية القديمة المستحبة عند الشعب المصرى يعتبر الفطير المشلتت من أهم الأطباق المصريّة، حيث من الممكن تقديمه كطبق إفطار مع القشدة والجبنة، أو من الممكن تحليته بالعسل وتقديمه كطبق تحلية، ويمتاز الفطير المشلتت بطبقات العجين الورقيّة والرقيقة التي تُكسبه قواماً هشّا .. طريقة إعداد الفطير المشلتت في …

الفطير المشلتت : يعتبر الفطير المشلتت من أهم الأطباق المصريّة، حيث من الممكن تقديمه كطبق إفطار مع  والجبنة والقشدة ، أو من الممكن تحليته بالعسل وتقديمه كطبق تحلية، ويمتاز الفطير المشلتت بطبقات العجين الورقيّة والرقيقة التي تُكسبه قواماً هشّاً . ويتمّ تحضير الفطير المشلتت في محلات الحلويات في مصر حيث له شعبيّة كبيرة . إعداد …