الوسم: البقدونس

محشي الكرنب : المكوّنات : حبة كرنب (ملفوف) متوسّطة الحجم .1 كيلو من الأرز المصري .4 حبات بصل مفروم بشكل ناعم .1 كيلو من الطماطم .بقدونس المفروم .شبت المفروم .1/4 كوب من الزبدة؛ أي ما يعادل 50 جراماً .1/2 كوب من الزيت النباتي .3 أكواب من مرق الدجاج .2 ملعقة صغيرة من الملح .1/2 ملعقة …