الوسم: عجينة الكبة

عجينة الكبة بدون ماكينة اتبعى معايا خطوات تحضير عجينة الكبة يمكنك أن تحضّريه بكل سهولة سوف أقدم لكى  الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم المقادير  2 كوب برغل ناعم  1 كوب طحين  2 …